Неблагодарный подвиг?

В этом году хлеборобы Крыма собрали 2,1 миллиона тонн зерна - на 700 тысяч тонн больше, чем в 2021-м. Такого урожая в республике не было с 1989 года - крымские аграрии совершили настоящий трудовой подвиг. Но оказалось, что тяжкий труд, обеспечивший полуострову продовольственную безопасность, не окупился. Из-за низкой стоимости зерна производящие его предприятия в этом году понесли серьёзные убытки.

Домашние питомцы

Стать сильным или умереть

Новый прогноз от Мин­экономики гораздо оптимис­тичнее прежнего. И это - настоящая катастрофа. Давайте смотреть правде в её некрасивое лицо: рост доходов и спад инфляции несовместимы с настоящим развитием страны, отмечает корреспондент «Царьграда».

Крым бьёт рекорды по зерну

Россиянам точно не грозит голод. Крым, Кубань и Ростовская область собрали рекордный урожай зерновых. Предприятиями намолочено более 2,1 миллиона тонн ранних зерновых, что на 700 тысяч тонн больше в сравнении с прошлым годом.

Зерно есть. А хлеб?

Жители полуострова точно будут сыты. Уборка зерновых продолжается, но уже сейчас она показывает отличные результаты. Также активно идёт сбор зерновых в соседней Херсонской области. Однако многие всё равно опасаются, что цены на хлеб вырастут.

Ваша усадьба

Украинская доля Европы

Надменные европейцы так увлеклись прокси-войной против России, что не заметили как сменились роли и традиционные прихвостни стали диктовать свою волю хозяевам. Посол «незалежной» в Германии открыто учит растерявших свой «тевтонский дух» толерантных потомков «белокурых бестий», как им теперь жить и сколько отстёгивать «хлопцам» на войну с Россией. Кровавый комик кривляется в самых авторитетных западных собраниях, срывая овации. И господа евродемократы, давясь, потея и обливаясь слезами, принявшие таки шестой пакет санкций, послушно и горестно задумываются над седьмым.

В ожидании рекордного урожая

В Крыму сложились все предпосылки для самого большого за последние годы урожая зерновых. Посевы озимых отлично пережили морозный период, в почве накопился хороший запас влаги, но чтобы сохранить урожай, нужно ещё провести обработку посевов и не одну, рассказал корреспондент «Российской газеты».

Полба: злачная история

По-грузински полба называется асли, на чувашском звучит как пыри, удмурты называют её возь, татары - борай, армяне - атчар, а крымчане - оркиш. В Уэльсе хлеб из полбы называют «хлебом небес» и утверждают, что именно из этого сорта злака был выпечен хлеб для самого Иисуса Христа и его апостолов. Итальянцы выращивают свою особую разновидность полбы - пшеницу Гарфаньяно. Полбу и спельту легко спутать. Внешне они практически не отличаются. Различие в хромосомах - эти две сестрицы-пшеницы имеют разные их наборы. Как выбрать и хранить полбу, будем разбираться.

Задел будущего урожая

Крымские аграрии приступили к весеннему севу зерновых. В целом по стране посевная кампания в этом году начнётся раньше среднемноголетних сроков. Согласно прогнозам общая посевная площадь составит 81,3 млн. гектаров - почти на миллион больше, чем в 2021-м. Планируется увеличить посевы зерновых и зернобобовых, кормовых культур, сои, сахарной свёклы, овощей и картофеля в организованном секторе.